Na skraju regionu

IMG_5235aŻuławy Elbląskie i Żuławy Małe leżą trochę na uboczu, poza głównymi szlakami turystycznymi, a przede wszystkim znajdują się na pograniczu dwóch województw: Pomorskiego i Warmińsko-Mazurskiego (większa część Żuław jest w Pomorskim).
Są często pomijane w kontekście Żuław (Żuławy to nie tylko powiat Nowodworski!) i województwa Warmińsko-Mazurskiego (spójrzcie chociażby na nazwę województwa).  My też nigdy wcześniej tam
nie byliśmy, ale w końcu nasza ekipa mogła przekonać się o urokach tego miejsca. Uwierzcie, warto!

IMG_5233aTermin, 09.06.13 nie był przypadkowy.
Po pierwsze otrzymaliśmy zaproszenie do domu podcieniowego w Stalewie, a po drugie właśnie tego dnia organizowane było „Żuławskie Święto Sera” w Jegłowniku.
To nas zmotywowało by wyruszyć na „podbój” nieznanych nam terenów ;). Zanim jednak dotarliśmy na Żuławy Małe i Żuławy Elbląskie, zwiedziliśmy po drodze jeszcze kilka miejsc
_________________________________________________________________________
Czytaj dalej

Festiwal Sera – mennonickie reminiscencje

okładkaW niedzielę, 9 czerwca 2013 r. , w Jegłowniku,
koło Elbląga, odbyło się „Żuławskie Święto Sera”
( pod hasłem „Mennonickie reminiscencje”).
O Jegłownik, mennonitów, ser i jego święto zapytałam współorganizatora festiwalu,
ks. Andrzeja Kilanowskiego, proboszcza parafii
w Jegłowniku.

_____________________________________
Czytaj dalej

Z serem w roli pierwszoplanowej

Najbliższy weekend zapowiada się bardzo interesująco: Dni Żuław w NDG, Mistrzostwa Polski Pojazdów Zabytkowych, Festyn w Drewnicy, Turniej Sołectw w Junoszynie, Wielki Przejazd Rowerowy oraz Żuławskie Święto sera w Jegłowniku. Moją uwagę przykuła przede wszystkim ostatnia impreza z serem na piedestale.

Żuławskie Święto sera w Jegłownikuj
09.06.2013

Program:
11.30 – Msza Św. w kościele MBN Pomocy w Jegłowniku
Od godz. 12.30:

Biesiada wprowadzająca:
1. Rozpoczęcie „Żuławskiego Święta sera” GOK
2. Darmowy poczęstunek zupny: zupa serowa (tradycja przedwojenna)
3. Akompaniament muzyczny – kapela ludowa Czernin.

Część artystyczno-biesiadna:
1. Wprowadzenie o menonitach i żółtym serze, który przywieźli na Żuławy.
2. Otwarcie wystawy etnograficznej, inscenizacja „menonickich stróżów moralności”.
3. Występy muzyczne i taneczne („Ziemia Elbląska”, „Czernin”). Konkurs taneczny.
4. Inscenizacje estradowe: pokaz i receptura produkcji sera topionego z kminem, maselnica i rywalizacja w produkcji masła, konkurs dojenia krowy i kóz, itd.

Segment wystawienniczo-marketingowy:
1. Stoiska prezentacji, degustacji i sprzedaży
a. Przedstawiciele wszystkich sołectw gminy Gronowo Elbląskie
b. Mleczarnia – główny sponsor imprezy
c. Stowarzyszenia i lokalne organizacje agroturystyczne
d. Regionalna Izba Gospodarcza Żywności Naturalnej i Tradycyjnej w Olsztynie
Kulminacja: wielki konkurs na słodkie wypieki na bazie sera.